Bitkisel Üretim İstatistikleri, 2018

Tahıllar ve diğer bitkisel ürünler ile sebzelerde üretim azaldı

Üretim miktarları, 2018 yılında bir önceki yıla göre tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde %5,8, sebzelerde %2,6 azalırken, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde ise %0,8 oranında artış gösterdi. Üretim miktarları 2018 yılında yaklaşık olarak tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde 64,4 milyon ton, sebzelerde 30 milyon ton ve meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde 22,3 milyon ton olarak gerçekleşti.

Bitkisel üretim, 2017,2018

Tahıl üretimi 2018 yılında bir önceki yıla göre azaldı 

Tahıl ürünleri üretim miktarları 2018 yılında bir önceki yıla göre %4,8 oranında azalarak yaklaşık 34,4 milyon ton olarak gerçekleşti.

Bir önceki yıla göre buğday üretimi %7 oranında azalarak 20 milyon ton, arpa üretimi %1,4 oranında azalarak 7 milyon ton, çavdar üretimi değişim göstermeyerek 320 bin ton, yulaf üretimi %4 oranında artarak 260 bin ton oldu.

Baklagillerin önemli ürünlerinden yemeklik bakla %13,8 oranında azalarak yaklaşık 5,9 bin ton, kırmızı mercimek %22,5 oranında azalarak 310 bin ton, yumru bitkilerden patates ise %5,2 oranında azalarak yaklaşık 4,6 milyon ton olarak gerçekleşti.

Yağlı tohumlardan soya üretimi değişim göstermeyerek 140 bin ton oldu.

Tütün üretimi %14,4 oranında azalarak 80 bin 200 ton, şeker pancarı üretimi ise %10,6 oranında azalarak 18,9 milyon ton olarak gerçekleşti.

Sebze üretimi 2018 yılında bir önceki yıla göre azaldı

Sebze ürünleri üretim miktarı 2018 yılında bir önceki yıla göre %2,6 azalarak yaklaşık 30 milyon ton oldu.

Sebze ürünleri alt gruplarında üretim miktarları incelendiğinde, yumru ve kök sebzeler %2,5, meyvesi için yetiştirilen sebzeler %2,9 azalırken, başka yerde sınıflandırılmamış diğer sebzeler ise %1,4 oranında arttı.

Sebzeler grubunun önemli ürünlerinden, pırasada %21,5, havuçta %12,9, sakız kabakta %5,6 oranında artış, kuru soğanda %9,4, domateste %4,7, kavunda %3,3 oranında azalış oldu.

Meyve üretimi 2018 yılında bir önceki yıla göre arttı

Meyveler, içecek ve baharat bitkileri üretim miktarı 2018 yılında bir önceki yıla göre %0,8 oranında artarak yaklaşık 22,3 milyon ton olarak gerçekleşti.

Meyveler içinde önemli ürünlerin üretim miktarlarına bakıldığında, bir önceki yıla göre elma %19,6, nar %7, çilek %10,2 oranında arttı, kayısı  %23,9, üzüm %6,4 oranında azaldı.

Turunçgil meyvelerinden mandalina %6,4 oranında arttı, sert kabuklu meyvelerden fındık ise %23,7 oranında azaldı.

Dut üretiminde %10,4 oranında azalış, muz da ise %35,2 oranında artış oldu.

Süs bitkileri üretimi 2018 yılında bir önceki yıla göre arttı

Süs bitkileri üretim miktarı 2018 yılında bir önceki yıla göre %5,7 oranında arttı.

Süs bitkileri üretimi içindeki paylar incelendiğinde kesme çiçekler %61,7, diğer süs bitkileri %38,3’lük bir paya sahiptir.

Orkide üretimi bir önceki yıla göre %16,1, kasımpatı (krizantem) üretimi %7, lisianthus üretimi %5,9 oranında arttı.

Tagged : / / / /

Bitkisel Üretim 1.Tahmini, 2014

Tahıl ve meyve üretiminin, bir önceki yıla göre azalacağı tahmin edildi

Üretim miktarları, 2014 yılının ilk tahmininde bir önceki yıla göre tahıl ürünlerinde %10,1 azalış, meyvelerde %4,5 azalış, sebzelerde %1,3 oranında artış gösterdi. Üretim miktarlarının 2014 yılında yaklaşık olarak tahıl ürünlerinde 33,7 milyon ton, sebzelerde 28,8 milyon ton ve meyvelerde 17,4 milyon ton olarak gerçekleşeceği tahmin edildi.

Bitkisel üretim, 2013-2014

Tahıl üretiminin 2014 yılında bir önceki yıla göre azalacağı tahmin edildi

Tahıl ürünleri üretim miktarlarının 2014 yılında bir önceki yıla göre %10,1 oranında azalarak yaklaşık 33,7 milyon ton olacağı tahmin edildi.

Bir önceki yıla göre buğday üretiminin %10,4 oranında azalarak yaklaşık 19,8 milyon ton, arpa üretiminin %12,7 oranında azalarak 6,9 milyon ton, çeltik üretiminin %1,1 oranında azalarak 890 bin ton, dane mısır üretiminin %6,8 oranında azalarak 5,5 milyon ton olması öngörüldü.

Baklagillerin önemli ürünlerinden nohutun %11,1 oranında azalarak 450 bin ton, kırmızı mercimeğin %1,3 oranında artarak 400 bin ton, yumru bitkilerden patatesin ise %4,8 oranında artarak 4,1 milyon ton olacağı tahmin edildi.

Yağlı tohumlardan ayçiçeği üretiminin %6,6 oranında artış göstererek 1,6 milyon ton olması öngörüldü.

Tütün üretiminin %22,2 oranında azalarak 70 bin ton, kütlü pamuk üretiminin %4,4 oranında artarak yaklaşık 2,4 milyon ton, şeker pancarı üretiminin %2,3 oranında artarak 16,9 milyon ton olarak gerçekleşeceği tahmin edildi.

Sebze üretiminin 2014 yılında bir önceki yıla göre artacağı tahmin edildi

Sebze ürünleri üretim miktarının 2014 yılında bir önceki yıla göre %1,3 oranında artarak yaklaşık 28,8 milyon ton olacağı tahmin edildi.

Sebze ürünleri alt gruplarında üretim miktarları incelendiğinde, yumru ve kök sebzeler %3,7 oranında azalırken, başka yerde sınıflandırılmamış diğer sebzelerde %2,7 oranında, meyvesi için yetiştirilen sebzelerde ise %1,9 oranında artış olacağı öngörüldü.

Sebzeler grubunun önemli ürünlerinden domateste %2,4, hıyarda %6,6 oranında artış olurken, sivri biberde %3,4, dolmalık biberde %8,5, kuru soğanda %6,3 oranında azalış olacağı tahmin edildi. 

Meyve üretiminin 2014 yılında bir önceki yıla göre azalacağı tahmin edildi

Meyve ürünlerinin üretim miktarının 2014 yılında bir önceki yıla göre %4,5 oranında azalarak 17,4 milyon ton olacağı tahmin edildi.

Meyveler içinde önemli ürünlerin üretim miktarlarına bakıldığında, bir önceki yıla göre elmada %18,4, şeftalide %4,5, kirazda %7,8, kayısıda %55,1 oranında azalış, muzda %10,7, zeytinde %16,3 oranında artış olacağı öngörüldü. 

Turunçgil meyvelerinden mandalinanın %5,1 oranında artacağı, sert kabuklu meyvelerden fındığın %23,5, cevizin %12,4 oranında azalacağı tahmin edildi. 

Üzüm üretiminde %4,0 ve incirde ise %1,0 oranında artış olacağı öngörüldü.


Bu konu ile ilgili bir sonraki haber bülteninin yayımlanma tarihi 23 Ekim 2014’tür.
_______________________________________________________________________________

AÇIKLAMALAR

Ülkemizde yetiştirilen tarımsal ürünlerin üretim miktarlarına ilişkin tahminler Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’ndan (GTHB) alınmakta ve Resmi İstatistik Programı kapsamında TÜİK tarafından yayımlanmaktadır. Ayrıca, şeker pancarı üretim miktarı Şeker Kurumu, tütün üretim miktarı Tütün ve Alkol Piyasası Düzenleme Kurumu, haşhaş (kapsül, tohum) üretim miktarı Toprak Mahsulleri Ofisi Genel Müdürlüğü’nden derlenmektedir.

kaynak: tuik.gov.tr/PreHaberBultenleri.do?id=16021

Tagged :